雪月花 炭火焼

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    三宮の神戸牛炉窯炭焼ステーキの
    お店「雪月花 炭火焼」
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雪月花 炭火焼

コースメニュー

神戸牛尽くしコース

当日の仕入れ状況によりメニューが変更される場合がございます。
苦手な食材等ございましたら事前にお伝えくださいませ。

おまかせ 20,000円コースこちらはイメージ写真でございます。

神戸牛   22,000円(税抜)
コース内容
■フカヒレ入りダブルコンソメ 蓮根のすり流し
■神戸牛の向付 二品
■神戸牛のタタキ 醤油麹風味
■フォアグラ入り牛カツ
■神戸牛肩ロースのしゃぶしゃぶ
■神戸牛ドライエイジングの炉釜炭火焼ステーキ
■土鍋御飯(魚沼県産 コシヒカリ)
■神戸牛の時雨煮、香の物、味噌椀
■デザートとフルーツ

師走のコース

当日の仕入れ状況によりメニューが変更される場合がございます。
苦手な食材等ございましたら事前にお伝えくださいませ。

おまかせ 20,000円コースこちらはイメージ写真でございます。

神戸牛   18,000円(税抜)
黒毛和牛  14,000円(税抜)
※黒毛和牛は前日までにご予約下さい。
コース内容
■フカヒレ入りダブルコンソメ 蓮根のすり流し
■神戸牛の向付 二品
■神戸牛のタタキ 醤油麹風味
■和牛タンとタンつくねの煮物
■炉釜炭火焼ステーキ(神戸牛 又は 黒毛和牛)
■土鍋御飯(魚沼県産 コシヒカリ)
■神戸牛の時雨煮、香の物、味噌椀
■デザートとフルーツ

炉窯炭火焼ステーキ100gコース

当日の仕入れ状況によりメニューが変更される場合がございます。
苦手な食材等ございましたら事前にお伝えくださいませ。

おまかせ 18,000円コースこちらはイメージ写真でございます。

神戸牛      16,000円(税抜)
黒毛和牛  10,000円(税抜)
※黒毛和牛は前日までにご予約下さい。
コース内容
■神戸牛の向付 二品
■野菜サラダ
■炉窯炭火焼ステーキ (神戸牛 又は 黒毛和牛)
■土鍋御飯(魚沼県産 コシヒカリ)
■神戸牛の時雨煮、香の物、味噌椀
■デザート

炉窯炭火焼ステーキ150gコース

当日の仕入れ状況によりメニューが変更される場合がございます。
苦手な食材等ございましたら事前にお伝えくださいませ。

おまかせ 18,000円コースこちらはイメージ写真でございます。

神戸牛      22,000円(税抜)
黒毛和牛  14,000円(税抜)
※黒毛和牛は前日までにご予約下さい。
コース内容
■神戸牛の向付 二品
■野菜サラダ
■炉窯炭火焼ステーキ (神戸牛 又は 黒毛和牛)
■土鍋御飯(魚沼県産 コシヒカリ)
■神戸牛の時雨煮、香の物、味噌椀
■デザート

クリスマスAコース

クリスマス期間(12月22日~25日)限定コース

神戸牛を惜しみなくいろんな調理法でお楽しみ頂ける神戸牛尽くしコースです。
是非特別な日に素敵な時間をお過ごし下さい。

おまかせ 18,000円コースこちらはイメージ写真でございます。

神戸牛  60g  18,000円(税抜)
神戸牛100g  23,000円(税抜)
コース内容
■牛テールとフカヒレのスープ 蓮根のすり流し
■神戸牛の向付 2品
■リードヴォーのクリーム煮 トリュフ風味
■神戸牛のしゃぶしゃぶ
■神戸牛の炉窯炭火焼ステーキ(60g 又は 100g)
■土鍋御飯(魚沼県産 コシヒカリ)
■香の物、味噌椀
■デザートとフルーツ

クリスマスBコース

神戸牛ステーキがメインのコースです。たっぷりご堪能下さい。
是非特別な日に素敵な時間をお過ごし下さい。

おまかせ 18,000円コースこちらはイメージ写真でございます。

神戸牛130g   18,000円(税抜)
神戸牛160g   23,000円(税抜)
コース内容
■牛テールとフカヒレのスープ 蓮根のすり流し
■神戸牛の向付 2品
■本日のサラダ
■神戸牛の炉窯炭火焼ステーキ(130g 又は 160g)
■土鍋御飯(魚沼県産 コシヒカリ)
■香の物、味噌椀
■デザートとフルーツ

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