雪月花 離れ

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ワインリスト

ROUGE BORDEAUX

サンテステフ

最も大西洋に近い場所にあるサンテステフ。1855年の格付けに5つのシャトーが選ばれています。
サンテステフはジロンド河口に近い為、他の村よりも土壌に粘土質が多く、メルロー種のブレンドの比率が高まります。

その為、ワインは色調が濃く、果実が濃縮されたような、どっしりとしたタイプのワインになります。

サンテステフ

シャトー ラ ダム ド モンローズ 08(2級モンローズのセカンド)
10,000円
シャトーラフォン ロシェ 09(サンテステフ4級)
14,000円
シャトーカロン セギュール 05(サンテステフ3級)
25,000円

ポイヤック

有名な5大シャトーのうち3つを輩出する、名だたるワイン産地です。
格付けシャトーが18も存在し、またブルジョワ級も16存在する凄いコミューン(村)です。
砂利を多く含む土壌は、カベルネ・ソーヴィニヨン種の特徴を最大限に引き出し、豊かでニュアンスに富んだ香りを持つ、エレガントで非常にスケールの大きなワインになります。

ポイヤック

シャトーグラン ピュイ ラコスト 08(ポイヤック5級)
12,000円
シャトークレール ミロン 10(ポイヤック5級)
16,000円
シャトーデュアール ミロン 10(ポイヤック4級)
20,000円
シャトーランシュ バージュ 10(ポイヤック5級)
28,000円
シャトーポンテ カネ 09(ポイヤック5級)
50,000円
シャトームートン ロートシルト 05(ポイヤック1級)
120,000円

サンジュリアン

サンジュリアンとポイヤックとの境は幅50㎝にも満たない小川だけなので、全般的に非常によく似た性格をもちます。
両者の特徴をバランス良く兼ね備えて生まれるワインは実に芳醇でエレガントです。
全体の特徴は、色調は優雅で、やわらかい香り。十分に豊潤なボディーのワインであるといわれています。

サンジュリアン

シャトーラグランジュ 11(サンジュリアン3級)
12,000円
シャトーブラネール デュクリュ 08(サンジュリアン4級)
14,000円
シャトーサン ピエール 11(サンジュリアン4級)
16,000円
シャトーグリュオ ラローズ 11(サンジュリアン2級)
20,000円
シャトーレオヴィル ポワフィレ 09(サンジュリアン2級)
40,000円

サンテミリオン

伝統あるフランスワインの生産地域の中にあって今、最も革新的で最も注目を集めている地域のひとつとなっています。
非常にコストパフォーマンスの高いワインが多く、低価格帯でも、ビックリするような品質のシャトーワインや、安定した味わいのワインが多くあります。
ボルドーワイン選びに迷ったら、まずは、ボルドーのワインを飲んでみましょう。

サンテミリオン

シャトーマルテ ジョアナン ベコ 10(サントフォアボルドー)
8,000円
シャトーマルテ レゼルヴ ド ファミーユ 14(サントフォアボルドー)
8,000円
シャトーカノン ラ ガフリエール 11 (サンテミリオン第一特別級B)
14,000円
シャトーカノン 02(サンテミリオン第一特別級B)
16,000円
シャトーボーセジュール ベコ 08(サンテミリオン第一特別級B)
18,000円
シャトーラ ゴムリー 09(サンテミリオン特級)
20,000円
ル・ドーム 06(サンテミリオン特級)
30,000円

マルゴー

マルゴー村と4つのその周辺の村(カナトック、スーサン、アルザック、ラバルト)がこの村名AOC<Margaux>を名乗れる。 優美で,柔らかくふくらみがあり、芳香が精妙で、メドックの中でも優美で繊細な女性的なワインが造られています。 格付け銘柄のシャトーワインは、芯と腰の強さに、気品と風格、育ちの良さを持っています。 カルベネ・ソーヴィニヨン種の比率が高く、ゆっくり熟成していきます。

マルゴー

シャトーディッサン 12(マルゴー3級)
14,000円
シャトーポン デ ザール 10(ボルドー
18,000円

ポムロル

しなやかで魅力的なメルローの魅力を発揮する風土をもつポムロール。ポムロールのワインはメルローを主要品種としていますが、この品種を使うワインでは世界最高といっても良いすばらしいものです。 果実味や渋みの凝縮感がすばらしく、どっしりとしたワインが特徴です。 素晴らしく香り高く、濃厚でリッチなポムロールをご賞味ください。

ポムロル

シャトーネサン 08(ポムロル)
12,000円
シャトープティ ヴィラージュ 10(ポムロル)
16,000円
シャトーセルタン ド メイ 09(ポムロル)
20,000円
シャトーラトゥール ア ポムロル 09(ポムロル)
26,000円

ROUGE BOURGOGNE

COTE DE NUITS

ROUGE BOURGOGNE

シャンベルタン クロ ド ベーズ 05(ル モワンヌ)
60,000円
ジュヴレ シャンベルタン ラ ペリエール 10(エレスティン)
18,000円
モレ サン ドニ アン ラ リュ ド ヴェルジ 12(M グロ)
14,000円
クロ ド ヴァージョ 10(ルイ ジャド)
36,000円
ヴォーヌ ロマネ ボシエール 10(ジャン グリヴォ)
24,000円
ニュイ サン ジョルジュ クロ デ サンジョルジュ 09(アルロー)
22,000円
ブルゴーニュ ルージュ 10(トロボー)
10,000円

COTE DE BEAUNE

ROUGE BOURGOGNE

ラドワ 12(ニュダン)
8,000円
アロース コルトン クロ ド ラ ブロージュ 10(ニュダン)
12,000円
ヴォルネイ 09(アンリ ボワイヨ)
14,000円
サントネイ コム ルージュ12(シャトー ド サントネイ)
10,000円

COTES DU RHONE,SUD-OUEST WINE

ROUGE BOURGOGNE

ジゴンダス 14(シャトー ド サン コム)
10,000円
シャトー ヌフ デュ パプ ラ レーヌ デ ボア 10(モルドレ)
20,000円
コート デュ ローヌ 11(E ギガル)
5,000円
ドメーヌ ド トレヴァロン 09(ヴァン ド ペイ)
12,000円
ドメーヌ ドゥ バロナーク 09(ラングドック)
10,000円

HALF BOTTLE

ROUGE BOURGOGNE

コート デュ ローヌ 11(ギガル)
2,500円
キャンティ クラシコ 13(クェルチャベラ トスカーナ)
4,000円
シャトー セネジャック 09(オーメドック)
5,000円
シャトー ヌフ デュ パプ 07(E ギガル)
6,000円
シャトー ラグランジュ 08(サンジュリアン2級)
7,000円
リンドウ 13(カリフォルニア)
13,000円
シャトー カロン セギュール 11(サンテステフ3級)
15,000円
オーパス ワン 10(カリフォルニア)
35,000円
ムーラン ア ヴァン 15(ルイ ラトゥール)
3,000円
ジュブレ シャンベルタンV.V 13(ロシニョール トラペ)
7,000円

NEW WORLD

ITALIAN WINE

ITALIAN WINE

テヌータ フレスコバルディ ディ カスディリオーニ 12(トスカーナ)
6,000円
キャンティ クラシコ 13(クェルチャベラ トスカーナ)
8,000円
イル ボッロ 13(トスカーナ フェラガモ)
10,000円
バローロ  ダグロミス 12(ガイヤ ピエモンテ
14,000円
ティニャネロ 11(アンティノリ トスカーナ)
18,000円
ルーチェ 12(フレスコバルディ&ロートシルト トスカーナ)
24,000円
ブルネッロ ディ モンタルチーノ 05(ソット トスカーナ)
30,000円

CALIFORNIA WINE

CALIFORNIA WINE

ベリンジャー ナイツヴァレー カヴェルネソーヴィニョン 14
8,000円
セニス カベルネフラン 11
10,000円
スターレーン カヴェルネソーヴィニョン ハッピーキャニオン 12
12,000円
リッジ リットン スプリングス 13
14,000円
リンドウ 13
24,000円
オーパス ワン 10
70,000円
モンダヴィ プライヴェート セレクション ピノノワール 15
5,000円
オ ボン クリマ ピノ ノワール 14
8,000円
エチュード ピノ ノワール 13
12,000円
カレラ ジェンセン 13
30,000円

CHILEAN WINE

CHILEAN WINE

エラスリス カベルネ ソーヴィニョン 14
3,500円
サンタ リタ メダイア リアル カベルネ グラン レセルバ 13
5,000円
カサ ラポストール カベルネソーヴィニョン キュヴェ アレクサンドル 13
6,000円
ドムス アウレア 11
8,000円

ARGENTINE WINE

ARGENTINE WINE

トラピチェ カベルネ ソーヴィニョン オークカスク 15
3,500円
カテナ カベルネ ソーヴィニョン 14
5,000円

AUSTRALIAN&NEW ZEALAND WINE

AUSTRALIAN&NEW ZEALAND WINE

トルブレック ウッドカッターズ シラーズ 15
6,000円
ペンフォールド BIN389 カベルネ シラーズ 13
14,000円
ペガサス ベイ ピノ ノワール 12
10,000円

JAPANESE WINE

HALF BOTTLE

神戸ワイン ベネディクション ルージュ 10
5,000円
デュオ ダミ 11(サントリー登美の丘&ロートシルト)
30,000円

CHAMPAGNE

CHAMPAGNE

アヤラ ブリュッド マジェール
8,000円
バロン ド ロートシルト ブリュット
12,000円
テタンジェ キュヴェ プレステージュ ロゼ
14,000円
ドン ペリニョン 06
30,000円

ROSE

ROSE/FRENCH WINE

バンドール ロゼ 14(オットー)
6,000円
マルサネ ロゼ 11(ブリュノ クレール)
5,000円

ROSE/CALIFORNIA WINE

ベリンジャー ホワイト ジンファンデル 14
3,500円
CHAMPAGNE

GLASS WINE

シャブリ(白 ブルゴーニュ 辛口 ミディアム)
1,200円
ヴーヴレ(白 ロワール やや甘口)
1,000円
シャトーマルテ レゼルヴ (赤 ボルドー フルボディ)
1,200円
ベリンジャーナイツバレー カベルネ  (赤 ソノマ フルボディ)
1,400円
アヤラ ブリュット マジェール (シャンパーニュ 辛口)
1,500円
カフェ ド パリ ライチ(スパークリング 甘口 200ml)
1,600円

BLANC

FRENCH WINE

FRENCH WINE

シャブリ 15(ドメーヌ デ マランデ)
7,000円
シャブリ グランクリュ レ クロ 14(ポンソ)
13,000円
フィサン ブラン 10(ルイ・シャド)
10,000円
ムルソー リムーザン 12(ポール ガローテ)
15,000円
シャサーニュ モンラッシェ 10(アレックス ガンバル)
14,000円
ブルゴーニュ ブラン 12(トロ ボー)
8,000円
プイィ フュイッセ クロ デ プルージェ 06(ルイ・ジャド)
14,000円
コンドリュー 13(ギガル)
10,000円
コンドリュー ラ ドリアーヌ 10(ギガル)
22,000円
プイィ フュメ 14(ドゥ ラドセット)
8,000円
ヴーヴレ 15(マーク ブレディフ)
6,000円

ITALIAN WINE

ITALIAN WINE

ソアヴェ 15(タメリーニ)
5,000円

GERMAN WINE

GERMAN WINE

ピースポーター ゴールドトロップフェン リースリング カビネット 13
5,000円

CALIFORNIA WINE

CALIFORNIA WINE

モンダヴィ プライベート セレクション シャルドネ 14
5,000円
モンダヴィ プライベート セレクション ソーヴィニョン ブラン 14
5,000円
オ・ボン・クリマ シャルドネ 14
8,000円
エチュード シャルドネ カーネロネス 13
10,000円

CHILEAN WINE

CHILEAN WINE

ロス バスコス ソーヴィニョン ブラン 15
3,500円
モンテスアルファ クラシック シャルドネ 15
3,500円

ARGENTINE WINE

ARGENTINE WINE

トラピチェ シャルドネ オークカスク 14
3,500円

AUSTRALIAN WINE

AUSTRALIAN WINE

ローガン シャルドネ 13
6,000円

JAPANESE WINE

AUSTRALIAN WINE

神戸ワイン ベネディクション ブラン 15
5,000円

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