雪月花　炭火焼

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    三宮の神戸牛炉窯炭焼ステーキの
    お店「雪月花　炭火焼」
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最高級の
神戸牛
ステーキ最高級の神戸牛ステーキ

雪月花　炭火焼

コースメニュー

12月21日～25日までクリスマス限定コースのみになります。下記メニューをご覧ください。

クリスマス限定のコース

12月21日～25日までの限定コースになります。
当日の仕入れ状況によりメニューが変更される場合がございます。 アレルギー等ございましたら事前にお伝えくださいませ。

おまかせ 20,000円コースこちらはイメージ写真でございます。

クリスマス　Aコース
■フカヒレ入り雪月花風肉吸い
■神戸牛モモ肉と和牛タンの合盛りの刺身 生うに添え
※肉のお刺身です。。生ものが苦手な方はご予約の際にお申し付け下さい。
■キングサーモンと神戸牛のタルタル　ディル風味
※肉のお刺身をご用意する場合がございます。生ものが苦手な方はご予約の際にお申し付け下さい。
■優良賞神戸牛サーロインのしゃぶしゃぶ
■オレンジ白菜のサラダ
■黒毛和牛フィレステーキ60gと神戸牛サーロイン60g　　
　の食べ比べ イタリア マルケ産黒トリュフ添え
■土鍋ご飯（魚沼産コシヒカリ）、香の物、小鉢、味噌椀
■デザートとフルーツ

A 20,000円　（税抜）
B（Aコースからしゃぶしゃぶを抜いたコース）
    18,000円（税抜）

8月より当日ご予約のお客様は炉窯炭火焼ステーキコースのみの対応とさせて頂きます。
炉窯炭火焼ステーキコースとご一緒に単品
厚切り和牛タンステーキ（100g/6,000円）のご注文も承っております。
ご予約の際にお好みのグラム数をお伝え下さい。

季節の牛肉割烹のコース

こちらのコースは前日までにご予約下さい。
当日の仕入れ状況によりメニューが変更される場合がございます。 アレルギー等ございましたら事前にお伝えくださいませ。

おまかせ 20,000円コースこちらはイメージ写真でございます。

コース内容
■前菜
※肉のお刺身をご用意する場合がございます。生ものが苦手な方はご予約の際にお申し付け下さい。
■本日のお椀
■神戸牛の向付
■厚切り和牛タンステーキ
■神戸牛の二色手毬
■厳選和牛のしゃぶしゃぶ
◆炭火焼ステーキ【お肉の種類をお選び下さい。】
■土鍋ご飯（魚沼産コシヒカリ）、香の物、小鉢、味噌椀
■デザートとフルーツ

神戸牛サーロイン　　　　　　　　       20,000円（税抜）
黒毛和牛フィレ　　　　　 　　　　　16,000円（税抜）
黒毛和牛シャトーブリアン                     18,000円（税抜）
黒毛和牛サーロイン                                16,000円（税抜）
※前日までにご予約下さい。

炉窯炭火焼ステーキ100gコース

神戸牛フィレはお値段変わりますが二日前まで事前予約のみご用意可能でございます。詳しくはお電話で直接お問い合わせ下さい。

当日の仕入れ状況によりメニューが変更される場合がございます。 アレルギー等ございましたら事前にお伝えくださいませ。

おまかせ 18,000円コースこちらはイメージ写真でございます。

コース内容
■前菜
※肉のお刺身をご用意する場合がございます。生ものが苦手な方はご予約の際にお申し付け下さい。
■神戸牛の向付
■野菜サラダ
◆炭火焼ステーキ【お肉の種類をお選び下さい。】
■土鍋御飯(魚沼県産 コシヒカリ)、香の物、小鉢、味噌椀
■デザート

神戸牛サーロイン　　　　　　　   　　16,000円（税抜）
黒毛和牛フィレ　　　　　　　　　　 12,000円（税抜）
黒毛和牛シャトーブリアン　　　　　 15,000円（税抜）
黒毛和牛サーロイン　　　　　　　　 10,000円（税抜）
※前日までにご予約下さい。

炉窯炭火焼ステーキ150ｇコース

神戸牛フィレはお値段変わりますが二日前までの事前予約のみご用意可能でございます。詳しくはお電話で直接お問い合わせ下さい。

当日の仕入れ状況によりメニューが変更される場合がございます。 アレルギー等ございましたら事前にお伝えくださいませ。

おまかせ 18,000円コースこちらはイメージ写真でございます。

コース内容
■前菜
※肉のお刺身をご用意する場合がございます。生ものが苦手な方はご予約の際にお申し付け下さい。
■神戸牛の向付
■野菜サラダ
◆炭火焼ステーキ【お肉の種類をお選び下さい。】
■土鍋御飯(魚沼県産 コシヒカリ)、香の物、小鉢、味噌椀
■デザート

神戸牛サーロイン　　　　　                  21,000円（税抜）
黒毛和牛フィレ　　　　　　　　 　　15,000円（税抜）
黒毛和牛シャトーブリアン　　　　　 18,000円（税抜）
黒毛和牛サーロイン　　　　　　　　 13,000円（税抜）
※前日までにご予約下さい。

炉窯炭火焼ステーキ200ｇコース

神戸牛フィレはお値段変わりますが二日前までの事前予約のみご用意可能でございます。詳しくはお電話で直接お問い合わせ下さい。

当日の仕入れ状況によりメニューが変更される場合がございます。 アレルギー等ございましたら事前にお伝えくださいませ。

おまかせ 18,000円コースこちらはイメージ写真でございます。

コース内容
■前菜
※肉のお刺身をご用意する場合がございます。生ものが苦手な方はご予約の際にお申し付け下さい。
■神戸牛の向付
■野菜サラダ
◆炭火焼ステーキ【お肉の種類をお選び下さい。】
■土鍋御飯(魚沼県産 コシヒカリ)、香の物、小鉢、味噌椀
■デザート

神戸牛サーロイン　　　　　                  25,000円（税抜）
黒毛和牛フィレ　　　　　　　　 　　17,000円（税抜）
黒毛和牛シャトーブリアン　　　　　 20,000円（税抜）
黒毛和牛サーロイン　　　　　　　　 15,000円（税抜）
※前日までにご予約下さい。

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